Viña julio 2018
Desde Génova se aventuraron hacia tierras americanas para, después de meses de navegación, dejar atrás la guerra de Europa. Valparaíso fue la esperanza de muchos jóvenes campesinos que, aunque llegaron con lo puesto, se las ingeniaron para vivir del comercio y sus almacenes: los emporios. Con ellos se hizo barrio en el puerto y sus historias motivaron la realización del documental Emporios: inmigrantes italianos de ayer y hoy. L o llamaban el Emporio Comercial del Pacífico porque desde los años de la Independencia hasta la aparición del Canal de Panamá, Valparaíso fue el puerto más seguro para alma- cenar la mercadería que llegaba de Gran Bretaña, el Pacífi- co Oriental y el continente asiático, principalmente. Tal fue su auge, que desde el puerto de Génova, allá en el norte lígure, muchos intentaban alejarse de los conflictos provocados por la unificación italiana, zarpando rumbo a las Américas. Con la Primera Guerra Mundial la realidad económica se hizo aún más precaria e insostenible, apareció el hambre; las pestes y la desnutrición obligaban a dejar la patria. Mientras el futuro de Europa se volvía incierto, la migración crecía y los jóvenes se alejaban de sus familias con la espe- ranza de alcanzar las oportunidades que la joya del Pacífico ofrecía al otro lado del mundo. Eran tiempos de guerra y en los pueblos campesinos de la Liguria escaseaban los alimentos, no había trabajo y, en casi todas las familias, generalmente numerosas, los hijos mayores se transformaban en aventureros obligados, desafiados por la guerra cargaban sus maletas de coraje y, aunque jamás pensaron irse para siempre, la realidad es que pocos volvieron a casa. Estados Unidos, parte de Brasil, Argentina, especialmente Buenos Aires, y Villa Alemana, Quilpué y Valparaíso, en Chile, fueron zonas que rápidamen- te se poblaron de italianos. Allí hicieron familia y también patria, trayen- do desde la lejana Italia novedosos productos para el comercio; sabores y gustos desconocidos que se instalaron fácil en las cocinas chilenas y, poco después, también en la moda y accesorios de mujeres y hombres
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