TELL NORTE AGOSTO 2018
40 tell .cl … vivimos una situación extrema de sequía y eso nos significó perder alrededor de doscientas hectáreas de paltos y otras doscientas hectáreas quedaron sin producción durante dos años”. Es una importante fuente laboral, entonces, para quienes habitan en esta zona La mayoría de las personas que tenemos contratadas son de Cerrillos de Tamaya y de sus alrededores, es decir, del poblado Santa Cristina, Latorre y Salala. El treinta por ciento de los trabajadores son de Ovalle e, incluso, hay personas que vienen a trabajar de La Serena y de Coquimbo. Ahora, el tema de la mano de obra no ha sido fácil porque levantar quinientos trabajadores de cosecha es bastante complicado y esto se ha ido agravando en el tiempo. Se ha ido perdiendo, en este valle, el trabajador agrícola de tomo y lomo, acostumbrado al campo, y los jóvenes no están dispuestos a trabajar acá. ¿Quiénes sí están dispuestos son los migrantes? No tenemos contrataciones fijas de migrantes, pero sí durante las faenas de cosecha. El año pasado tuvimos un contingente importante de cien haitianos y es muy probable que esto vaya en aumento. ¿Qué acciones realiza Agrícola Tamaya como empresa socialmente responsable? Somos una empresa con altos estándares de calidad porque no solo hay que cumplir con la legislación chilena sino también con una serie de obligaciones que nos exige el mercado internacional. Este campo cuenta con una Certificación Global Gap reconocida mundialmente, donde tenemos que cumplir con exigencias ambientales, con la comunidad y con nuestros trabajadores. La agrícola forma parte, además, de un grupo de empresas de la zona, enmarcado en un proyecto del gobierno regional, en el que además fuimos certificados como un lugar de trabajo saludable y entiendo que, hasta el 2017, éramos la única empresa agrícola de la zona suscrita a este programa. ¿En lo personal, que ha significado para ti asumir la gerencia de esta empresa? Ha sido un gran desafío porque asumí este cargo con una tremenda sequía detrás. La idea era hacer más eficiente esta empresa y para ello los técnicos agrícolas del campo pasaron a ser administradores de fundo. El balance de estos años es positivo porque redujimos los costos para paliar los efectos negativos de la sequía y la superamos. Hoy, ya estamos de vuelta con un campo más sano financieramente, con producciones al alza y con un futuro promisorio. Mientras exista agua disponible en el valle, Agrícola Tamaya seguirá creciendo. ¿Qué proyecciones tienes para ello? Aumentar los volúmenes de producción de paltas y producir cítricos la mayor cantidad de meses al año, esto involucra trabajar con distintas variedades para ir atacando cada fecha de cultivo. No estamos apuntando ni al mejor precio ni al mejor mercado, las pretensiones son hacer de esto un negocio estable, próspero y con proyecciones. T
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