TELL NORTE AGOSTO 2018
Desde Agrícola Cerrillos de Tamaya Con la compra del Fundo La Laguna, en 1992, se inicia la historia de una de las agrícolas más importantes del Valle del Limarí. Lo que se gestó como un fondo de inversiones, derivó en una empresa formada por un grupo de amigos y empresarios afines que decidieron plantar frutas exóticas y, más tarde, cítricos y paltas, los que son exportados directamente a Estados Unidos, Reino Unido, Asia y Europa. El camino para ello no ha sido fácil, pues de la mano de su gerente general, Javier Ibacache, debieron superar las secuelas de la sequía en la región y, hoy, con un balance positivo, el futuro es promisorio. Texto Verónica Ramos B. / Fotografía: Francisco Díaz U. al mundo 37 tell .cl Limarí A l fundo La Laguna se suman los fundos La Viñita y El Sauce, que abarcan una superficie total de tres mil quinientas hectáreas, de las cuales, hoy, setecientas son para el cultivo de frutas de exportación. Clementinas, naranjas, mandarinas y paltas tienen la exclusividad en la producción de Agrícola Cerrillos de Tamaya, propiedad del holding Tamaya y dueños de otras tres filiales: Tamaya Fruit, Viveros Tamaya y Agrícola La Viñita. Por un tiempo se incorpora a la sociedad un productor de viñas de la zona y crean Viña Casa Tamaya, empresa que es vendida en el 2014 con todos sus activos, incluyendo la marca. Del origen, cambios y proyecciones de esta empresa, nos cuenta el ingeniero agrónomo, Javier Ibacache, quien hace nueve años ingresó a Agrícola Cerrillos de Tamaya para hacerse cargo de un sector del campo y, en el 2016, asume como gerente general de la empresa. También forma parte del directorio del Embalse Recoleta, de manera que tiene claro cómo proyectar su gestión agrícola y a qué atenerse frente a una eventual escasez hídrica, pues entre sus mayores desafíos debió enfrentar la sequía más abrumadora de las últimas décadas en la región. ¿Qué los llevó a dejar de producir frutos exóticos? El mercado de estas frutas es muy particular y muy de nicho, eso genera, en el caso de las
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