De Miami a Los Vilos. Un viaje que la ha conectado directamente con sus raíces realizó esta joven emprendedora, que busca potenciar la buena mesa y la cocina mediterránea. No solo tomó las riendas de un fabuloso restaurante a orillas del mar, sino también es la encargada de potenciar en el exterior un aceite de oliva puro que lleva su apellido. Alegre, proactiva y de un gran espíritu solidario llegó a la provincia del Choapa cargada de sueños y con ganas de concretarlos.
Invitado por un amigo, el estudiante de medicina Rafael Gómez, estuvo de paso en la mini ciudad, visitó la zona de ensamblaje de las antenas europeas, se subió a un âTransporterâ y pudo ver, desde dentro, cómo se construye el telescopio más potente del mundo, que actualmente tiene casi treinta antenas operativas en el Llano de Chajnantor, de las sesenta y seis que tendrá al finalizar el proyecto.